Name: WAGYU TATAKI
Brand: Wagyu Sauerland
SKU: 5334.100
Price: 10.9 EUR
Availability: OutOfStock

Wagyu-Tataki-Steak auf weißem Hintergrund, stark marmoriert, , Tataki aus der Oberschale vom Rind kaufen, Sashimi Qualität, flaches Steak vom Wagyu-Rind

Wagyu Fleisch kann für die Langlebigkeit von Vorteil sein, da es hochwertige Proteine liefert, die für den Erhalt von Muskelmasse und Kraft im Alter wichtig sind; gesundes Fleisch

Wagyu Sauerland Auszeichnung – prämiertes Wagyu-Fleisch, erwähnt in Feinschmecker, Falstaff und Mr. Düsseldorf als eines der besten Wagyus Deutschlands

5-Sterne-Bewertungen für Wagyu Sauerland – höchste Kundenzufriedenheit und Premium-Qualität beim Wagyu-Fleisch

In 3 Schritten zum perfekten Wagyu-Steak – Anleitung für Zubereitung, Grillen und Ruhen

Wagyu Sauerland Grand Champion 2025/2026 – bestes Wagyu-Fleisch Deutschlands, Award Winner

wagyu-tataki in Tranchen, Tataki-Steak Medium gebraten mit Steak-Salz auf einem Holzbrett, zubereiten und anrichten

Knuspriges Wagyu-Schnitzel – Zartes Wagyu-Fleisch, goldbraun paniert und perfekt knusprig ausgebacken.

Typisch japanisch – dünn aufgeschnitten

Außen kurz scharf angebraten, innen zart und saftig
Intensiver Umami-Geschmack
Perfekt als Vorspeise oder zum Teilen

Zubereitungstipp

In einer heißen Pfanne oder auf der Plancha von beiden Seiten ca. 45 Sekunden anbraten
Kurz ruhen lassen und gegen die Faser aufschneiden
Mit Ponzu, Sojasauce, Wasabi oder Steaksalz servieren

Menge

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Pfanne / Grill / 800 Grad

In einer heißen Pfanne oder auf der Plancha von beiden Seiten ca. 45 Sekunden anbraten. Kurz ruhen lassen und gegen die Faser aufschneiden. Mit Ponzu, Sojasauce, Wasabi oder Steaksalz servieren.

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