WAGYU RAGOUT / GULASCH

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Nur noch erwärmen

Ein Klassiker neu gedacht: 100% dry aged Wagyufleisch als Ragout, zubereitet vom Koch Oliver Schulz. Gulasch-Genuss der Spitzenklasse - nur noch mit feinen Spätzle oder Klösen warm machen und genießen!
Im Glas: 200g Wagyufleisch, 200g Soße.

ZUTATEN
100% Wagyu-Rinderfleisch, Möhre, Lauch, Zwiebel, Sellerie, Lorbeer, Rotwein (Sulfit), Maisstärke, Wacholderbeere, Salz, Pfeffer

Ø NÄHRWERTE (pro 100 g)
Brennwert: 785 kJ / 187 kcal
Fett: 12 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 0,6 g

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